Author: wordpress_13beaf34f9e9

Παρεμπιπτόντως, η παγκόσμια γαστρονομική slang βάφτισε τα γαστρονομικά μενού "degu", πασπαλίζοντάς τα με μοδάτο hype, και οι νέοι σεφ χρησιμοποιούν τη νέα λέξη κατά κόρον, διαχωρίζοντας τη θέση τους από τον βαρύ όρο που συνοδεύει τα πιο κλασικά εστιατόρια. Αν κινείστε προς Γλυφάδα, ο κινηματογράφος Options (πρώην Town και ακόμη πιο παλιά, το θρυλικό Cinepolis) μονόδρομος, αφού είναι ο μοναδικός κλειστός κινηματογράφος που έχει απομείνει στην πόλη. Μπορεί η Αργυρούπολη να φημίζεται για τις – υπέροχες κατά τα άλλα – μπυραρίες της, όμως εδώ σας προτείνουμε ένα γνήσιο μπαρ, villagrigio46.gr με τα απαραίτητα, βέβαια, τσιμπολογήματα. Πολύ πριν τα ασιατικά εστιατόρια αρχίσουν να «ξεπηδούν» το ένα μετά το άλλο, πριν ακόμη μάθουμε τι είναι τα dumplings και τα won tons, το Kowloon στην οδό Κύπρου στη Γλυφάδα έμαθε τους νότιους να τρώνε κινέζικο και έβαλε την ethnic κουζίνα στη ζωή τους. Το μενού είναι super comfort και περιλαμβάνει από επιλογές πρωινού και brunch, μέχρι πίτσες και ζουμερά burgers, tacos, sandwich, ακόμη και παγωτό μηχανής, για σβήσιμο! Εδώ θα βρείτε από καφέ, ελληνικό brunch και επιλογές για τσιμπολόγημα, μέχρι προσεγμένα πιάτα βασισμένα σε ελληνικές πρώτες ύλες, με την υπογραφή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη.

Σε αυτούς οφείλεις να προσθέσεις και την πολύ καλή δουλειά που γίνεται στο κομμάτι του μπαρ από τον Φώτη Κουλέτο και την ομάδα του. Λίγα μπαρ μπορούν να περηφανεύονται ότι μετράνε τα χρόνια του "Ιπποπόταμου" και παραμένουν ζωντανά και δημοφιλή. Την εμπειρία ολοκληρώνουν τα προσεγμένα πιάτα του σεφ Μάριου Σταματάκη, που με το λεπτό του άγγιγμα αναδεικνύει τη φινετσάτη πλευρά της μεσογειακής κουζίνας. Αν ψάχνεις το ιδανικό μπαρ για να πιεις το ποτό ή το κοκτέιλ σου τα καλοκαιρινά βράδια, ίσως ο παρακάτω οδηγός με τα 10 αθηναϊκά μπαρ του καλοκαιριού να σου φτιάξει τις νύχτες στην Αθήνα. Αυτά είναι τα 10 αθηναϊκά μπαρ με τις πιο φιλικές μπάρες της πόλης, ιδανικές για αντι-καυσωνικές βραδιές.

Ο νέος σεφ Βασίλης Κατσίκας προτείνει δημιουργικές εκδοχές κλασικών πιάτων, όπως ο τραχανάς, το παστίτσιο ή το φρικασέ. Ήταν το 1995, όταν ο Δημήτρης Κόλλιας αποφάσισε παράλληλα με τις σπουδές του στην οινογνωσία να δημιουργήσει ένα χώρο αφιερωμένο στο κρασί, σε μια εποχή που το εγχώριο κοινό δεν είχε μυηθεί ακόμη σε αυτήν την απόλαυση. Η εκλεπτυσμένη μόδα των wine bars του εξωτερικού, έχει κάνει την εμφάνισή της και στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια και έχει γίνει μια από τις αγαπημένες μας συνήθειες. Με νέο σεφ στα ηνία της κουζίνας, η τρατορία του Δημήτρη Τσουκάρη συνεχίζει στον 35ο χρόνο λειτουργίας της να μιλά με συνέπεια την ιταλική διάλεκτο.

Δημοφιλέστατος και δόκιμος ακόμη και για υψηλή μαγειρική είναι αυτός ο πανάρχαιος τρόπος ψησίματος. Το Spritz alla Ciliegia φέρνει φρουτώδεις νότες κερασιού στο ποτήρι, ενώ το Mandarino, με αρώματα μανταρινιού και εσπεριδοειδών, είναι από τις πιο χαρακτηριστικές επιλογές του μαγαζιού. Από νωρίς το απόγευμα τα ποτήρια γεμίζουν φυσαλίδες και οι συζητήσεις απλώνονται στα τραπεζάκια του στενού ή ακόμη και πάνω στη χαρακτηριστική βέσπα του μαγαζιού.

Στον μικρό, αλλά ατμοσφαιρικό εσωτερικό χώρο με το όμορφο μπαρ, καθώς και στα τραπεζάκια του πεζοδρομίου, μπορείς να απολαύσεις εξαιρετικά spritz και ιταλικά aperitivo. Η Λoύza, δανείζεται το όνομά της από το Μυκονιάτικο παραδοσιακό αλλαντικό και θα τη βρεις εύκολα στο κέντρο, λίγο πιο κάτω από την πλατεία Κλαυθμώνος, εκεί όπου έχει στηθεί πια μία γαστρονομική πιάτσα που τα έχει όλα – από street food, μέχρι μπαρ, εστιατόρια, brunch και τώρα και spritzeria. Το The King of Souvlaki αποτελεί μια από τις πιο σίγουρες επιλογές για γευστικό και προσεγμένο φαγητό. Πρόκειται για μια από τις πιο ιστορικές και διαχρονικές ταβέρνες της περιοχής την οποία ξεκίνησε ο Τάσος και η Βάσω Τσίπα.

Τα εξωτικά στέκια της Αθήνας που σε στέλνουν διακοπές χωρίς να φύγεις από την πόλη

Κάποια στιγμή, χωρίς να καταλάβουμε ακριβώς πώς, το spritz έγινε η επίσημη γεύση του καλοκαιριού. Η κινέζικη κουζίνα τότε ήταν στα πάνω της και το «α» είχε φωτογραφήσει όλους τους Κινέζους σεφ που δούλευαν στην Αθήνα σε μια εντυπωσιακή λήψη μπροστά στο Ηρώδειο. Ο Τραμπ θέλει να αλλάξει το όνομα της Λίμνης Οντάριο, που σημαίνει «Η λίμνη των λαμπερών νερών», καθώς δεν του φτάνει η μετονομασία του Κόλπου του Μεξικό

Διαβάστε ακόμη

Καβουρμάς βοδινός, σουτζούκι με τηγανητά αβγά Χίου (ελευθέρας βοσκής), χειροποίητα ντολμαδάκια, εκπληκτικά παστουρμαδοπιτάκια και ακόμη πολλές αυθεντικές συνταγές της Καππαδοκίας σερβίρονται από το πρωί, αποδεικνύοντας με το άρωμά τους την αξία της πρώτης ύλης. Όσο για τη συνέχεια, εδώ βρίσκουμε και πιο μοντέρνες ελληνικές και μεσογειακές προτάσεις, μια πολύ ενημερωμένη λίστα κρασιών καθώς και signature cocktails. Το «Κεντρικόν», εστιατόριο-θεσμός του αθηναϊκού downtown από τη δεκαετία του ’60, άνοιξε ξανά –ανανεωμένο– τις πόρτες του, πριν από μερικούς μήνες, στην πολυσύχναστη Κολοκοτρώνη και παράλληλα ακόμη ένα σημαντικό κεφάλαιο στη γευστική ιστορία του. Δοκιμάστε σαλάτα με τρίχρωμη κινόα, σπαράγγια, αβοκάντο και μους τυριού και πίτσα με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια και πάστα τρούφας αλλά και προσεγμένα long drinks, όπως το αρωματικό Royal Rumble με τζιν, αρμπαρόριζα και λεμόνι.

Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους

Το μπαρ με την ιδιαίτερη αισθητική έγινε αμέσως χιτ χάρη στα καλά χαρμάνια καφέ, τις ωραίες μουσικές και τις προσεγμένες εκτελέσεις σε κλασικά cocktails. To αρχοντικό και κλασικότατο πια μπαρ στη σκιά του The Ilisian έχει χτίσει το μύθο του για την εντυπωσιακή γκάμα αποσταγμάτων και την ειδίκευση στα malt oυίσκι. Το γωνιακό μπαρ στην ομώνυμη, αβανταδόρικη γειτονιά, έχει σβήσει 10 κεράκια στην τούρτα της ζωής του, ωριμάζει όμορφα και εξακολουθεί να βάζει στο σέικερ νόστιμα ποτά με feelgood ατμόσφαιρα, cool κοινό και ωραίες μουσικές. Σε ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου τα τελευταία χρόνια (νο.8 στα The World's 50 Best Bars 2025) υπάρχει και μια πανέμορφη αυλή, ό,τι πρέπει για open air συγκυρίες. Η πρώην γκαλερί Ζουμπουλάκη μεταμορφώθηκε από τους Βασίλη Κυρίτση, Νίκο Μπάκουλη και Δημήτρη Νταφόπουλο σε ένα βιομηχανικού στιλ μπαρ, που επενδύει στη βιωσιμότητα και στις συνέργειες μπαρ και κουζίνας.

Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

Το ίδιο κάνει και ο Jacob Jan Boerma, ο guest chef της φετινής βραδιάς που άφησε για λίγο τα αστεράτα εστιατόρια του ανά τον κόσμο προκειμένου να μαγειρέψει αυτοπροσώπως και με τη συνδρομή του επιδραστικού σεφ Παύλου Κυριάκη το εξαιρετικό μενού που απόλαυσαν οι εκλεκτοί καλεσμένοι της απονομής. Γιατί είναι γεγονός αδιαμφισβήτητο πως αν υπάρχουν δύο νερά που συνδέονται απόλυτα με το fine dining σε παγκόσμιο επίπεδο αυτά είναι χωρίς αμφιβολία το S.Pellegrino και το Acqua Panna που συντρόφευσαν τους προσκεκλημένους της λαμπερής βραδιάς ήδη από το ξεκίνημά της. Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της χώρας και το γαστρονομικό 'παιδί' του σημαντικού σεφ Τάσου Μαντή. Αλλάζει εικόνα η περιοχή δίπλα στο λιμάνι, ενώ στις βασικές υποδομές του έργου συγκαταλέγονται ένας χώρος εισόδου και στάθμευσης με 50 θέσεις, καθώς και πρότυπη παιδική χαρά. Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας (όλα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο ή βραβείο Top Notch) βγάζουν τραπέζια στην αυλή τους και εσύ έχεις μία ακόμη αφορμή για να τα επισκεφθείς. Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα.

Da Bruno: Το εμβληματικό ιταλικό του Παλαιού Φαλήρου γίνεται 40

Από το πρωί σε υποδέχεται με υπέροχους καφέδες —αρωματικούς και σε μεγάλη ποικιλία— ενώ όσο περνά η ώρα, το σκηνικό… μπαρίζει. Η αυλή του είναι από τις πιο ατμοσφαιρικές της πόλης, γεμάτη φυτά, άνετα καθίσματα και μουσικές που παίζουν με acid jazz, funk και trip hop διαθέσεις — το ιδανικό soundtrack για έναν καφέ, ένα early drink ή ακόμα και για βραδινό φαγητό. Ρόλο σεφ έχει αναλάβει ο νεαρός Κώστας Τσιάτσιος, που δούλευε νωρίτερα στον «Βασίλαινα» κι έφτασε μέχρι τον τελικό του τελευταίου Μaster Chef. Η μοδάτη κουζίνα του Περού εκπροσωπείται με ένα σεβίτσε λευκού ψαριού, με μοσχολέμονο, γλυκοπατάτα, καλαμπόκι και κρεμμύδι, καθώς και δυο ειδών σουβλάκια anticucho (γαρίδα και κοτόπουλο), ενώ δεν λείπει μια μικρή ενότητα αφιερωμένη στα κρεατικά.

Στα σάντουιτς το ψωμάκι αποτελεί πρωταγωνιστή, καθώς είναι φρεσκότατο και το ζυμώνουν οι ίδιοι. Στον κήπο τα τραπέζια και οι καναπέδες προσφέρονται για στιγμές χαλάρωσης, χωρίς να βρίσκεστε μακριά από την πόλη. Τι δομή έχει ένα πολλά υποσχόμενο "degu", που επιχειρεί να σε καθηλώσει και να σε εξάψει για δυόμισι με τρεις ώρες; Πιο συχνά στην Ελλάδα συναντάμε μενού 12 με 14 σταδίων, όπως δηλαδή τα ξεκίνησαν οι πρώτοι σύγχρονοι διδάξαντες σεφ της nouvelle cuisine.

Φρέσκα σπιτικά τoρτελίνια, ταλιατέλες, ραβιόλια και άλλα χειροποίητα (& όχι μόνο) ζυμαρικά, εκλεκτά κρέατα, ψάρια, καθώς και υλικά που ανανεώνονται ανάλογα με την εποχικότητα, δίνοντας την τελική γευστική σπιρτάδα στα πιάτα (όπως η λευκή τρούφα που πρωταγωνιστεί φέτος τα Χριστούγεννα). Χάρμα οφθαλμών θα είναι και ο λογαριασμός, καθώς κατά μέσο όρο θα είναι στα 15 ευρώ ανά άτομο, με μεζέδες και ποτό. Ναι, από εκείνα που μπορείς να καθίσεις σε ένα τραπέζι του αναζητώντας την πρωινή σου δόση καφεΐνης χωρίς ιδιαίτερο πλάνο και να καταλήξεις να τρως από brunch και χυμό, μέχρι γεύμα και το απαραίτητο ποτό για το σβήσιμο.

  • 7 μαγαζιά που φέρνουν το καλύτερο brunch με delivery

  • Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους
  • Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Παρεμπιπτόντως, η παγκόσμια γαστρονομική slang βάφτισε τα γαστρονομικά μενού "degu", πασπαλίζοντάς τα με μοδάτο hype, και οι νέοι σεφ χρησιμοποιούν τη νέα λέξη κατά κόρον, διαχωρίζοντας τη θέση τους από τον βαρύ όρο που συνοδεύει τα πιο κλασικά εστιατόρια. Αν κινείστε προς Γλυφάδα, ο κινηματογράφος Options (πρώην Town και ακόμη πιο παλιά, το θρυλικό Cinepolis) μονόδρομος, αφού είναι ο μοναδικός κλειστός κινηματογράφος που έχει απομείνει στην πόλη. Μπορεί η Αργυρούπολη να φημίζεται για τις – υπέροχες κατά τα άλλα – μπυραρίες της, όμως εδώ σας προτείνουμε ένα γνήσιο μπαρ, villagrigio46.gr με τα απαραίτητα, βέβαια, τσιμπολογήματα. Πολύ πριν τα ασιατικά εστιατόρια αρχίσουν να «ξεπηδούν» το ένα μετά το άλλο, πριν ακόμη μάθουμε τι είναι τα dumplings και τα won tons, το Kowloon στην οδό Κύπρου στη Γλυφάδα έμαθε τους νότιους να τρώνε κινέζικο και έβαλε την ethnic κουζίνα στη ζωή τους. Το μενού είναι super comfort και περιλαμβάνει από επιλογές πρωινού και brunch, μέχρι πίτσες και ζουμερά burgers, tacos, sandwich, ακόμη και παγωτό μηχανής, για σβήσιμο! Εδώ θα βρείτε από καφέ, ελληνικό brunch και επιλογές για τσιμπολόγημα, μέχρι προσεγμένα πιάτα βασισμένα σε ελληνικές πρώτες ύλες, με την υπογραφή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη.

    Σε αυτούς οφείλεις να προσθέσεις και την πολύ καλή δουλειά που γίνεται στο κομμάτι του μπαρ από τον Φώτη Κουλέτο και την ομάδα του. Λίγα μπαρ μπορούν να περηφανεύονται ότι μετράνε τα χρόνια του "Ιπποπόταμου" και παραμένουν ζωντανά και δημοφιλή. Την εμπειρία ολοκληρώνουν τα προσεγμένα πιάτα του σεφ Μάριου Σταματάκη, που με το λεπτό του άγγιγμα αναδεικνύει τη φινετσάτη πλευρά της μεσογειακής κουζίνας. Αν ψάχνεις το ιδανικό μπαρ για να πιεις το ποτό ή το κοκτέιλ σου τα καλοκαιρινά βράδια, ίσως ο παρακάτω οδηγός με τα 10 αθηναϊκά μπαρ του καλοκαιριού να σου φτιάξει τις νύχτες στην Αθήνα. Αυτά είναι τα 10 αθηναϊκά μπαρ με τις πιο φιλικές μπάρες της πόλης, ιδανικές για αντι-καυσωνικές βραδιές.

    Ο νέος σεφ Βασίλης Κατσίκας προτείνει δημιουργικές εκδοχές κλασικών πιάτων, όπως ο τραχανάς, το παστίτσιο ή το φρικασέ. Ήταν το 1995, όταν ο Δημήτρης Κόλλιας αποφάσισε παράλληλα με τις σπουδές του στην οινογνωσία να δημιουργήσει ένα χώρο αφιερωμένο στο κρασί, σε μια εποχή που το εγχώριο κοινό δεν είχε μυηθεί ακόμη σε αυτήν την απόλαυση. Η εκλεπτυσμένη μόδα των wine bars του εξωτερικού, έχει κάνει την εμφάνισή της και στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια και έχει γίνει μια από τις αγαπημένες μας συνήθειες. Με νέο σεφ στα ηνία της κουζίνας, η τρατορία του Δημήτρη Τσουκάρη συνεχίζει στον 35ο χρόνο λειτουργίας της να μιλά με συνέπεια την ιταλική διάλεκτο.

    Δημοφιλέστατος και δόκιμος ακόμη και για υψηλή μαγειρική είναι αυτός ο πανάρχαιος τρόπος ψησίματος. Το Spritz alla Ciliegia φέρνει φρουτώδεις νότες κερασιού στο ποτήρι, ενώ το Mandarino, με αρώματα μανταρινιού και εσπεριδοειδών, είναι από τις πιο χαρακτηριστικές επιλογές του μαγαζιού. Από νωρίς το απόγευμα τα ποτήρια γεμίζουν φυσαλίδες και οι συζητήσεις απλώνονται στα τραπεζάκια του στενού ή ακόμη και πάνω στη χαρακτηριστική βέσπα του μαγαζιού.

    Στον μικρό, αλλά ατμοσφαιρικό εσωτερικό χώρο με το όμορφο μπαρ, καθώς και στα τραπεζάκια του πεζοδρομίου, μπορείς να απολαύσεις εξαιρετικά spritz και ιταλικά aperitivo. Η Λoύza, δανείζεται το όνομά της από το Μυκονιάτικο παραδοσιακό αλλαντικό και θα τη βρεις εύκολα στο κέντρο, λίγο πιο κάτω από την πλατεία Κλαυθμώνος, εκεί όπου έχει στηθεί πια μία γαστρονομική πιάτσα που τα έχει όλα – από street food, μέχρι μπαρ, εστιατόρια, brunch και τώρα και spritzeria. Το The King of Souvlaki αποτελεί μια από τις πιο σίγουρες επιλογές για γευστικό και προσεγμένο φαγητό. Πρόκειται για μια από τις πιο ιστορικές και διαχρονικές ταβέρνες της περιοχής την οποία ξεκίνησε ο Τάσος και η Βάσω Τσίπα.

    Τα εξωτικά στέκια της Αθήνας που σε στέλνουν διακοπές χωρίς να φύγεις από την πόλη

    Κάποια στιγμή, χωρίς να καταλάβουμε ακριβώς πώς, το spritz έγινε η επίσημη γεύση του καλοκαιριού. Η κινέζικη κουζίνα τότε ήταν στα πάνω της και το «α» είχε φωτογραφήσει όλους τους Κινέζους σεφ που δούλευαν στην Αθήνα σε μια εντυπωσιακή λήψη μπροστά στο Ηρώδειο. Ο Τραμπ θέλει να αλλάξει το όνομα της Λίμνης Οντάριο, που σημαίνει «Η λίμνη των λαμπερών νερών», καθώς δεν του φτάνει η μετονομασία του Κόλπου του Μεξικό

    Διαβάστε ακόμη

    Καβουρμάς βοδινός, σουτζούκι με τηγανητά αβγά Χίου (ελευθέρας βοσκής), χειροποίητα ντολμαδάκια, εκπληκτικά παστουρμαδοπιτάκια και ακόμη πολλές αυθεντικές συνταγές της Καππαδοκίας σερβίρονται από το πρωί, αποδεικνύοντας με το άρωμά τους την αξία της πρώτης ύλης. Όσο για τη συνέχεια, εδώ βρίσκουμε και πιο μοντέρνες ελληνικές και μεσογειακές προτάσεις, μια πολύ ενημερωμένη λίστα κρασιών καθώς και signature cocktails. Το «Κεντρικόν», εστιατόριο-θεσμός του αθηναϊκού downtown από τη δεκαετία του ’60, άνοιξε ξανά –ανανεωμένο– τις πόρτες του, πριν από μερικούς μήνες, στην πολυσύχναστη Κολοκοτρώνη και παράλληλα ακόμη ένα σημαντικό κεφάλαιο στη γευστική ιστορία του. Δοκιμάστε σαλάτα με τρίχρωμη κινόα, σπαράγγια, αβοκάντο και μους τυριού και πίτσα με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια και πάστα τρούφας αλλά και προσεγμένα long drinks, όπως το αρωματικό Royal Rumble με τζιν, αρμπαρόριζα και λεμόνι.

    Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους

    Το μπαρ με την ιδιαίτερη αισθητική έγινε αμέσως χιτ χάρη στα καλά χαρμάνια καφέ, τις ωραίες μουσικές και τις προσεγμένες εκτελέσεις σε κλασικά cocktails. To αρχοντικό και κλασικότατο πια μπαρ στη σκιά του The Ilisian έχει χτίσει το μύθο του για την εντυπωσιακή γκάμα αποσταγμάτων και την ειδίκευση στα malt oυίσκι. Το γωνιακό μπαρ στην ομώνυμη, αβανταδόρικη γειτονιά, έχει σβήσει 10 κεράκια στην τούρτα της ζωής του, ωριμάζει όμορφα και εξακολουθεί να βάζει στο σέικερ νόστιμα ποτά με feelgood ατμόσφαιρα, cool κοινό και ωραίες μουσικές. Σε ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου τα τελευταία χρόνια (νο.8 στα The World's 50 Best Bars 2025) υπάρχει και μια πανέμορφη αυλή, ό,τι πρέπει για open air συγκυρίες. Η πρώην γκαλερί Ζουμπουλάκη μεταμορφώθηκε από τους Βασίλη Κυρίτση, Νίκο Μπάκουλη και Δημήτρη Νταφόπουλο σε ένα βιομηχανικού στιλ μπαρ, που επενδύει στη βιωσιμότητα και στις συνέργειες μπαρ και κουζίνας.

    Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Το ίδιο κάνει και ο Jacob Jan Boerma, ο guest chef της φετινής βραδιάς που άφησε για λίγο τα αστεράτα εστιατόρια του ανά τον κόσμο προκειμένου να μαγειρέψει αυτοπροσώπως και με τη συνδρομή του επιδραστικού σεφ Παύλου Κυριάκη το εξαιρετικό μενού που απόλαυσαν οι εκλεκτοί καλεσμένοι της απονομής. Γιατί είναι γεγονός αδιαμφισβήτητο πως αν υπάρχουν δύο νερά που συνδέονται απόλυτα με το fine dining σε παγκόσμιο επίπεδο αυτά είναι χωρίς αμφιβολία το S.Pellegrino και το Acqua Panna που συντρόφευσαν τους προσκεκλημένους της λαμπερής βραδιάς ήδη από το ξεκίνημά της. Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της χώρας και το γαστρονομικό 'παιδί' του σημαντικού σεφ Τάσου Μαντή. Αλλάζει εικόνα η περιοχή δίπλα στο λιμάνι, ενώ στις βασικές υποδομές του έργου συγκαταλέγονται ένας χώρος εισόδου και στάθμευσης με 50 θέσεις, καθώς και πρότυπη παιδική χαρά. Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας (όλα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο ή βραβείο Top Notch) βγάζουν τραπέζια στην αυλή τους και εσύ έχεις μία ακόμη αφορμή για να τα επισκεφθείς. Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα.

    Da Bruno: Το εμβληματικό ιταλικό του Παλαιού Φαλήρου γίνεται 40

    Από το πρωί σε υποδέχεται με υπέροχους καφέδες —αρωματικούς και σε μεγάλη ποικιλία— ενώ όσο περνά η ώρα, το σκηνικό… μπαρίζει. Η αυλή του είναι από τις πιο ατμοσφαιρικές της πόλης, γεμάτη φυτά, άνετα καθίσματα και μουσικές που παίζουν με acid jazz, funk και trip hop διαθέσεις — το ιδανικό soundtrack για έναν καφέ, ένα early drink ή ακόμα και για βραδινό φαγητό. Ρόλο σεφ έχει αναλάβει ο νεαρός Κώστας Τσιάτσιος, που δούλευε νωρίτερα στον «Βασίλαινα» κι έφτασε μέχρι τον τελικό του τελευταίου Μaster Chef. Η μοδάτη κουζίνα του Περού εκπροσωπείται με ένα σεβίτσε λευκού ψαριού, με μοσχολέμονο, γλυκοπατάτα, καλαμπόκι και κρεμμύδι, καθώς και δυο ειδών σουβλάκια anticucho (γαρίδα και κοτόπουλο), ενώ δεν λείπει μια μικρή ενότητα αφιερωμένη στα κρεατικά.

    Στα σάντουιτς το ψωμάκι αποτελεί πρωταγωνιστή, καθώς είναι φρεσκότατο και το ζυμώνουν οι ίδιοι. Στον κήπο τα τραπέζια και οι καναπέδες προσφέρονται για στιγμές χαλάρωσης, χωρίς να βρίσκεστε μακριά από την πόλη. Τι δομή έχει ένα πολλά υποσχόμενο "degu", που επιχειρεί να σε καθηλώσει και να σε εξάψει για δυόμισι με τρεις ώρες; Πιο συχνά στην Ελλάδα συναντάμε μενού 12 με 14 σταδίων, όπως δηλαδή τα ξεκίνησαν οι πρώτοι σύγχρονοι διδάξαντες σεφ της nouvelle cuisine.

    Φρέσκα σπιτικά τoρτελίνια, ταλιατέλες, ραβιόλια και άλλα χειροποίητα (& όχι μόνο) ζυμαρικά, εκλεκτά κρέατα, ψάρια, καθώς και υλικά που ανανεώνονται ανάλογα με την εποχικότητα, δίνοντας την τελική γευστική σπιρτάδα στα πιάτα (όπως η λευκή τρούφα που πρωταγωνιστεί φέτος τα Χριστούγεννα). Χάρμα οφθαλμών θα είναι και ο λογαριασμός, καθώς κατά μέσο όρο θα είναι στα 15 ευρώ ανά άτομο, με μεζέδες και ποτό. Ναι, από εκείνα που μπορείς να καθίσεις σε ένα τραπέζι του αναζητώντας την πρωινή σου δόση καφεΐνης χωρίς ιδιαίτερο πλάνο και να καταλήξεις να τρως από brunch και χυμό, μέχρι γεύμα και το απαραίτητο ποτό για το σβήσιμο.

  • 7 μαγαζιά που φέρνουν το καλύτερο brunch με delivery

  • Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους
  • Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Παρεμπιπτόντως, η παγκόσμια γαστρονομική slang βάφτισε τα γαστρονομικά μενού "degu", πασπαλίζοντάς τα με μοδάτο hype, και οι νέοι σεφ χρησιμοποιούν τη νέα λέξη κατά κόρον, διαχωρίζοντας τη θέση τους από τον βαρύ όρο που συνοδεύει τα πιο κλασικά εστιατόρια. Αν κινείστε προς Γλυφάδα, ο κινηματογράφος Options (πρώην Town και ακόμη πιο παλιά, το θρυλικό Cinepolis) μονόδρομος, αφού είναι ο μοναδικός κλειστός κινηματογράφος που έχει απομείνει στην πόλη. Μπορεί η Αργυρούπολη να φημίζεται για τις – υπέροχες κατά τα άλλα – μπυραρίες της, όμως εδώ σας προτείνουμε ένα γνήσιο μπαρ, villagrigio46.gr με τα απαραίτητα, βέβαια, τσιμπολογήματα. Πολύ πριν τα ασιατικά εστιατόρια αρχίσουν να «ξεπηδούν» το ένα μετά το άλλο, πριν ακόμη μάθουμε τι είναι τα dumplings και τα won tons, το Kowloon στην οδό Κύπρου στη Γλυφάδα έμαθε τους νότιους να τρώνε κινέζικο και έβαλε την ethnic κουζίνα στη ζωή τους. Το μενού είναι super comfort και περιλαμβάνει από επιλογές πρωινού και brunch, μέχρι πίτσες και ζουμερά burgers, tacos, sandwich, ακόμη και παγωτό μηχανής, για σβήσιμο! Εδώ θα βρείτε από καφέ, ελληνικό brunch και επιλογές για τσιμπολόγημα, μέχρι προσεγμένα πιάτα βασισμένα σε ελληνικές πρώτες ύλες, με την υπογραφή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη.

    Σε αυτούς οφείλεις να προσθέσεις και την πολύ καλή δουλειά που γίνεται στο κομμάτι του μπαρ από τον Φώτη Κουλέτο και την ομάδα του. Λίγα μπαρ μπορούν να περηφανεύονται ότι μετράνε τα χρόνια του "Ιπποπόταμου" και παραμένουν ζωντανά και δημοφιλή. Την εμπειρία ολοκληρώνουν τα προσεγμένα πιάτα του σεφ Μάριου Σταματάκη, που με το λεπτό του άγγιγμα αναδεικνύει τη φινετσάτη πλευρά της μεσογειακής κουζίνας. Αν ψάχνεις το ιδανικό μπαρ για να πιεις το ποτό ή το κοκτέιλ σου τα καλοκαιρινά βράδια, ίσως ο παρακάτω οδηγός με τα 10 αθηναϊκά μπαρ του καλοκαιριού να σου φτιάξει τις νύχτες στην Αθήνα. Αυτά είναι τα 10 αθηναϊκά μπαρ με τις πιο φιλικές μπάρες της πόλης, ιδανικές για αντι-καυσωνικές βραδιές.

    Ο νέος σεφ Βασίλης Κατσίκας προτείνει δημιουργικές εκδοχές κλασικών πιάτων, όπως ο τραχανάς, το παστίτσιο ή το φρικασέ. Ήταν το 1995, όταν ο Δημήτρης Κόλλιας αποφάσισε παράλληλα με τις σπουδές του στην οινογνωσία να δημιουργήσει ένα χώρο αφιερωμένο στο κρασί, σε μια εποχή που το εγχώριο κοινό δεν είχε μυηθεί ακόμη σε αυτήν την απόλαυση. Η εκλεπτυσμένη μόδα των wine bars του εξωτερικού, έχει κάνει την εμφάνισή της και στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια και έχει γίνει μια από τις αγαπημένες μας συνήθειες. Με νέο σεφ στα ηνία της κουζίνας, η τρατορία του Δημήτρη Τσουκάρη συνεχίζει στον 35ο χρόνο λειτουργίας της να μιλά με συνέπεια την ιταλική διάλεκτο.

    Δημοφιλέστατος και δόκιμος ακόμη και για υψηλή μαγειρική είναι αυτός ο πανάρχαιος τρόπος ψησίματος. Το Spritz alla Ciliegia φέρνει φρουτώδεις νότες κερασιού στο ποτήρι, ενώ το Mandarino, με αρώματα μανταρινιού και εσπεριδοειδών, είναι από τις πιο χαρακτηριστικές επιλογές του μαγαζιού. Από νωρίς το απόγευμα τα ποτήρια γεμίζουν φυσαλίδες και οι συζητήσεις απλώνονται στα τραπεζάκια του στενού ή ακόμη και πάνω στη χαρακτηριστική βέσπα του μαγαζιού.

    Στον μικρό, αλλά ατμοσφαιρικό εσωτερικό χώρο με το όμορφο μπαρ, καθώς και στα τραπεζάκια του πεζοδρομίου, μπορείς να απολαύσεις εξαιρετικά spritz και ιταλικά aperitivo. Η Λoύza, δανείζεται το όνομά της από το Μυκονιάτικο παραδοσιακό αλλαντικό και θα τη βρεις εύκολα στο κέντρο, λίγο πιο κάτω από την πλατεία Κλαυθμώνος, εκεί όπου έχει στηθεί πια μία γαστρονομική πιάτσα που τα έχει όλα – από street food, μέχρι μπαρ, εστιατόρια, brunch και τώρα και spritzeria. Το The King of Souvlaki αποτελεί μια από τις πιο σίγουρες επιλογές για γευστικό και προσεγμένο φαγητό. Πρόκειται για μια από τις πιο ιστορικές και διαχρονικές ταβέρνες της περιοχής την οποία ξεκίνησε ο Τάσος και η Βάσω Τσίπα.

    Τα εξωτικά στέκια της Αθήνας που σε στέλνουν διακοπές χωρίς να φύγεις από την πόλη

    Κάποια στιγμή, χωρίς να καταλάβουμε ακριβώς πώς, το spritz έγινε η επίσημη γεύση του καλοκαιριού. Η κινέζικη κουζίνα τότε ήταν στα πάνω της και το «α» είχε φωτογραφήσει όλους τους Κινέζους σεφ που δούλευαν στην Αθήνα σε μια εντυπωσιακή λήψη μπροστά στο Ηρώδειο. Ο Τραμπ θέλει να αλλάξει το όνομα της Λίμνης Οντάριο, που σημαίνει «Η λίμνη των λαμπερών νερών», καθώς δεν του φτάνει η μετονομασία του Κόλπου του Μεξικό

    Διαβάστε ακόμη

    Καβουρμάς βοδινός, σουτζούκι με τηγανητά αβγά Χίου (ελευθέρας βοσκής), χειροποίητα ντολμαδάκια, εκπληκτικά παστουρμαδοπιτάκια και ακόμη πολλές αυθεντικές συνταγές της Καππαδοκίας σερβίρονται από το πρωί, αποδεικνύοντας με το άρωμά τους την αξία της πρώτης ύλης. Όσο για τη συνέχεια, εδώ βρίσκουμε και πιο μοντέρνες ελληνικές και μεσογειακές προτάσεις, μια πολύ ενημερωμένη λίστα κρασιών καθώς και signature cocktails. Το «Κεντρικόν», εστιατόριο-θεσμός του αθηναϊκού downtown από τη δεκαετία του ’60, άνοιξε ξανά –ανανεωμένο– τις πόρτες του, πριν από μερικούς μήνες, στην πολυσύχναστη Κολοκοτρώνη και παράλληλα ακόμη ένα σημαντικό κεφάλαιο στη γευστική ιστορία του. Δοκιμάστε σαλάτα με τρίχρωμη κινόα, σπαράγγια, αβοκάντο και μους τυριού και πίτσα με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια και πάστα τρούφας αλλά και προσεγμένα long drinks, όπως το αρωματικό Royal Rumble με τζιν, αρμπαρόριζα και λεμόνι.

    Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους

    Το μπαρ με την ιδιαίτερη αισθητική έγινε αμέσως χιτ χάρη στα καλά χαρμάνια καφέ, τις ωραίες μουσικές και τις προσεγμένες εκτελέσεις σε κλασικά cocktails. To αρχοντικό και κλασικότατο πια μπαρ στη σκιά του The Ilisian έχει χτίσει το μύθο του για την εντυπωσιακή γκάμα αποσταγμάτων και την ειδίκευση στα malt oυίσκι. Το γωνιακό μπαρ στην ομώνυμη, αβανταδόρικη γειτονιά, έχει σβήσει 10 κεράκια στην τούρτα της ζωής του, ωριμάζει όμορφα και εξακολουθεί να βάζει στο σέικερ νόστιμα ποτά με feelgood ατμόσφαιρα, cool κοινό και ωραίες μουσικές. Σε ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου τα τελευταία χρόνια (νο.8 στα The World's 50 Best Bars 2025) υπάρχει και μια πανέμορφη αυλή, ό,τι πρέπει για open air συγκυρίες. Η πρώην γκαλερί Ζουμπουλάκη μεταμορφώθηκε από τους Βασίλη Κυρίτση, Νίκο Μπάκουλη και Δημήτρη Νταφόπουλο σε ένα βιομηχανικού στιλ μπαρ, που επενδύει στη βιωσιμότητα και στις συνέργειες μπαρ και κουζίνας.

    Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Το ίδιο κάνει και ο Jacob Jan Boerma, ο guest chef της φετινής βραδιάς που άφησε για λίγο τα αστεράτα εστιατόρια του ανά τον κόσμο προκειμένου να μαγειρέψει αυτοπροσώπως και με τη συνδρομή του επιδραστικού σεφ Παύλου Κυριάκη το εξαιρετικό μενού που απόλαυσαν οι εκλεκτοί καλεσμένοι της απονομής. Γιατί είναι γεγονός αδιαμφισβήτητο πως αν υπάρχουν δύο νερά που συνδέονται απόλυτα με το fine dining σε παγκόσμιο επίπεδο αυτά είναι χωρίς αμφιβολία το S.Pellegrino και το Acqua Panna που συντρόφευσαν τους προσκεκλημένους της λαμπερής βραδιάς ήδη από το ξεκίνημά της. Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της χώρας και το γαστρονομικό 'παιδί' του σημαντικού σεφ Τάσου Μαντή. Αλλάζει εικόνα η περιοχή δίπλα στο λιμάνι, ενώ στις βασικές υποδομές του έργου συγκαταλέγονται ένας χώρος εισόδου και στάθμευσης με 50 θέσεις, καθώς και πρότυπη παιδική χαρά. Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας (όλα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο ή βραβείο Top Notch) βγάζουν τραπέζια στην αυλή τους και εσύ έχεις μία ακόμη αφορμή για να τα επισκεφθείς. Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα.

    Da Bruno: Το εμβληματικό ιταλικό του Παλαιού Φαλήρου γίνεται 40

    Από το πρωί σε υποδέχεται με υπέροχους καφέδες —αρωματικούς και σε μεγάλη ποικιλία— ενώ όσο περνά η ώρα, το σκηνικό… μπαρίζει. Η αυλή του είναι από τις πιο ατμοσφαιρικές της πόλης, γεμάτη φυτά, άνετα καθίσματα και μουσικές που παίζουν με acid jazz, funk και trip hop διαθέσεις — το ιδανικό soundtrack για έναν καφέ, ένα early drink ή ακόμα και για βραδινό φαγητό. Ρόλο σεφ έχει αναλάβει ο νεαρός Κώστας Τσιάτσιος, που δούλευε νωρίτερα στον «Βασίλαινα» κι έφτασε μέχρι τον τελικό του τελευταίου Μaster Chef. Η μοδάτη κουζίνα του Περού εκπροσωπείται με ένα σεβίτσε λευκού ψαριού, με μοσχολέμονο, γλυκοπατάτα, καλαμπόκι και κρεμμύδι, καθώς και δυο ειδών σουβλάκια anticucho (γαρίδα και κοτόπουλο), ενώ δεν λείπει μια μικρή ενότητα αφιερωμένη στα κρεατικά.

    Στα σάντουιτς το ψωμάκι αποτελεί πρωταγωνιστή, καθώς είναι φρεσκότατο και το ζυμώνουν οι ίδιοι. Στον κήπο τα τραπέζια και οι καναπέδες προσφέρονται για στιγμές χαλάρωσης, χωρίς να βρίσκεστε μακριά από την πόλη. Τι δομή έχει ένα πολλά υποσχόμενο "degu", που επιχειρεί να σε καθηλώσει και να σε εξάψει για δυόμισι με τρεις ώρες; Πιο συχνά στην Ελλάδα συναντάμε μενού 12 με 14 σταδίων, όπως δηλαδή τα ξεκίνησαν οι πρώτοι σύγχρονοι διδάξαντες σεφ της nouvelle cuisine.

    Φρέσκα σπιτικά τoρτελίνια, ταλιατέλες, ραβιόλια και άλλα χειροποίητα (& όχι μόνο) ζυμαρικά, εκλεκτά κρέατα, ψάρια, καθώς και υλικά που ανανεώνονται ανάλογα με την εποχικότητα, δίνοντας την τελική γευστική σπιρτάδα στα πιάτα (όπως η λευκή τρούφα που πρωταγωνιστεί φέτος τα Χριστούγεννα). Χάρμα οφθαλμών θα είναι και ο λογαριασμός, καθώς κατά μέσο όρο θα είναι στα 15 ευρώ ανά άτομο, με μεζέδες και ποτό. Ναι, από εκείνα που μπορείς να καθίσεις σε ένα τραπέζι του αναζητώντας την πρωινή σου δόση καφεΐνης χωρίς ιδιαίτερο πλάνο και να καταλήξεις να τρως από brunch και χυμό, μέχρι γεύμα και το απαραίτητο ποτό για το σβήσιμο.

  • 7 μαγαζιά που φέρνουν το καλύτερο brunch με delivery

  • Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους
  • Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Παρεμπιπτόντως, η παγκόσμια γαστρονομική slang βάφτισε τα γαστρονομικά μενού "degu", πασπαλίζοντάς τα με μοδάτο hype, και οι νέοι σεφ χρησιμοποιούν τη νέα λέξη κατά κόρον, διαχωρίζοντας τη θέση τους από τον βαρύ όρο που συνοδεύει τα πιο κλασικά εστιατόρια. Αν κινείστε προς Γλυφάδα, ο κινηματογράφος Options (πρώην Town και ακόμη πιο παλιά, το θρυλικό Cinepolis) μονόδρομος, αφού είναι ο μοναδικός κλειστός κινηματογράφος που έχει απομείνει στην πόλη. Μπορεί η Αργυρούπολη να φημίζεται για τις – υπέροχες κατά τα άλλα – μπυραρίες της, όμως εδώ σας προτείνουμε ένα γνήσιο μπαρ, villagrigio46.gr με τα απαραίτητα, βέβαια, τσιμπολογήματα. Πολύ πριν τα ασιατικά εστιατόρια αρχίσουν να «ξεπηδούν» το ένα μετά το άλλο, πριν ακόμη μάθουμε τι είναι τα dumplings και τα won tons, το Kowloon στην οδό Κύπρου στη Γλυφάδα έμαθε τους νότιους να τρώνε κινέζικο και έβαλε την ethnic κουζίνα στη ζωή τους. Το μενού είναι super comfort και περιλαμβάνει από επιλογές πρωινού και brunch, μέχρι πίτσες και ζουμερά burgers, tacos, sandwich, ακόμη και παγωτό μηχανής, για σβήσιμο! Εδώ θα βρείτε από καφέ, ελληνικό brunch και επιλογές για τσιμπολόγημα, μέχρι προσεγμένα πιάτα βασισμένα σε ελληνικές πρώτες ύλες, με την υπογραφή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη.

    Σε αυτούς οφείλεις να προσθέσεις και την πολύ καλή δουλειά που γίνεται στο κομμάτι του μπαρ από τον Φώτη Κουλέτο και την ομάδα του. Λίγα μπαρ μπορούν να περηφανεύονται ότι μετράνε τα χρόνια του "Ιπποπόταμου" και παραμένουν ζωντανά και δημοφιλή. Την εμπειρία ολοκληρώνουν τα προσεγμένα πιάτα του σεφ Μάριου Σταματάκη, που με το λεπτό του άγγιγμα αναδεικνύει τη φινετσάτη πλευρά της μεσογειακής κουζίνας. Αν ψάχνεις το ιδανικό μπαρ για να πιεις το ποτό ή το κοκτέιλ σου τα καλοκαιρινά βράδια, ίσως ο παρακάτω οδηγός με τα 10 αθηναϊκά μπαρ του καλοκαιριού να σου φτιάξει τις νύχτες στην Αθήνα. Αυτά είναι τα 10 αθηναϊκά μπαρ με τις πιο φιλικές μπάρες της πόλης, ιδανικές για αντι-καυσωνικές βραδιές.

    Ο νέος σεφ Βασίλης Κατσίκας προτείνει δημιουργικές εκδοχές κλασικών πιάτων, όπως ο τραχανάς, το παστίτσιο ή το φρικασέ. Ήταν το 1995, όταν ο Δημήτρης Κόλλιας αποφάσισε παράλληλα με τις σπουδές του στην οινογνωσία να δημιουργήσει ένα χώρο αφιερωμένο στο κρασί, σε μια εποχή που το εγχώριο κοινό δεν είχε μυηθεί ακόμη σε αυτήν την απόλαυση. Η εκλεπτυσμένη μόδα των wine bars του εξωτερικού, έχει κάνει την εμφάνισή της και στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια και έχει γίνει μια από τις αγαπημένες μας συνήθειες. Με νέο σεφ στα ηνία της κουζίνας, η τρατορία του Δημήτρη Τσουκάρη συνεχίζει στον 35ο χρόνο λειτουργίας της να μιλά με συνέπεια την ιταλική διάλεκτο.

    Δημοφιλέστατος και δόκιμος ακόμη και για υψηλή μαγειρική είναι αυτός ο πανάρχαιος τρόπος ψησίματος. Το Spritz alla Ciliegia φέρνει φρουτώδεις νότες κερασιού στο ποτήρι, ενώ το Mandarino, με αρώματα μανταρινιού και εσπεριδοειδών, είναι από τις πιο χαρακτηριστικές επιλογές του μαγαζιού. Από νωρίς το απόγευμα τα ποτήρια γεμίζουν φυσαλίδες και οι συζητήσεις απλώνονται στα τραπεζάκια του στενού ή ακόμη και πάνω στη χαρακτηριστική βέσπα του μαγαζιού.

    Στον μικρό, αλλά ατμοσφαιρικό εσωτερικό χώρο με το όμορφο μπαρ, καθώς και στα τραπεζάκια του πεζοδρομίου, μπορείς να απολαύσεις εξαιρετικά spritz και ιταλικά aperitivo. Η Λoύza, δανείζεται το όνομά της από το Μυκονιάτικο παραδοσιακό αλλαντικό και θα τη βρεις εύκολα στο κέντρο, λίγο πιο κάτω από την πλατεία Κλαυθμώνος, εκεί όπου έχει στηθεί πια μία γαστρονομική πιάτσα που τα έχει όλα – από street food, μέχρι μπαρ, εστιατόρια, brunch και τώρα και spritzeria. Το The King of Souvlaki αποτελεί μια από τις πιο σίγουρες επιλογές για γευστικό και προσεγμένο φαγητό. Πρόκειται για μια από τις πιο ιστορικές και διαχρονικές ταβέρνες της περιοχής την οποία ξεκίνησε ο Τάσος και η Βάσω Τσίπα.

    Τα εξωτικά στέκια της Αθήνας που σε στέλνουν διακοπές χωρίς να φύγεις από την πόλη

    Κάποια στιγμή, χωρίς να καταλάβουμε ακριβώς πώς, το spritz έγινε η επίσημη γεύση του καλοκαιριού. Η κινέζικη κουζίνα τότε ήταν στα πάνω της και το «α» είχε φωτογραφήσει όλους τους Κινέζους σεφ που δούλευαν στην Αθήνα σε μια εντυπωσιακή λήψη μπροστά στο Ηρώδειο. Ο Τραμπ θέλει να αλλάξει το όνομα της Λίμνης Οντάριο, που σημαίνει «Η λίμνη των λαμπερών νερών», καθώς δεν του φτάνει η μετονομασία του Κόλπου του Μεξικό

    Διαβάστε ακόμη

    Καβουρμάς βοδινός, σουτζούκι με τηγανητά αβγά Χίου (ελευθέρας βοσκής), χειροποίητα ντολμαδάκια, εκπληκτικά παστουρμαδοπιτάκια και ακόμη πολλές αυθεντικές συνταγές της Καππαδοκίας σερβίρονται από το πρωί, αποδεικνύοντας με το άρωμά τους την αξία της πρώτης ύλης. Όσο για τη συνέχεια, εδώ βρίσκουμε και πιο μοντέρνες ελληνικές και μεσογειακές προτάσεις, μια πολύ ενημερωμένη λίστα κρασιών καθώς και signature cocktails. Το «Κεντρικόν», εστιατόριο-θεσμός του αθηναϊκού downtown από τη δεκαετία του ’60, άνοιξε ξανά –ανανεωμένο– τις πόρτες του, πριν από μερικούς μήνες, στην πολυσύχναστη Κολοκοτρώνη και παράλληλα ακόμη ένα σημαντικό κεφάλαιο στη γευστική ιστορία του. Δοκιμάστε σαλάτα με τρίχρωμη κινόα, σπαράγγια, αβοκάντο και μους τυριού και πίτσα με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια και πάστα τρούφας αλλά και προσεγμένα long drinks, όπως το αρωματικό Royal Rumble με τζιν, αρμπαρόριζα και λεμόνι.

    Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους

    Το μπαρ με την ιδιαίτερη αισθητική έγινε αμέσως χιτ χάρη στα καλά χαρμάνια καφέ, τις ωραίες μουσικές και τις προσεγμένες εκτελέσεις σε κλασικά cocktails. To αρχοντικό και κλασικότατο πια μπαρ στη σκιά του The Ilisian έχει χτίσει το μύθο του για την εντυπωσιακή γκάμα αποσταγμάτων και την ειδίκευση στα malt oυίσκι. Το γωνιακό μπαρ στην ομώνυμη, αβανταδόρικη γειτονιά, έχει σβήσει 10 κεράκια στην τούρτα της ζωής του, ωριμάζει όμορφα και εξακολουθεί να βάζει στο σέικερ νόστιμα ποτά με feelgood ατμόσφαιρα, cool κοινό και ωραίες μουσικές. Σε ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου τα τελευταία χρόνια (νο.8 στα The World's 50 Best Bars 2025) υπάρχει και μια πανέμορφη αυλή, ό,τι πρέπει για open air συγκυρίες. Η πρώην γκαλερί Ζουμπουλάκη μεταμορφώθηκε από τους Βασίλη Κυρίτση, Νίκο Μπάκουλη και Δημήτρη Νταφόπουλο σε ένα βιομηχανικού στιλ μπαρ, που επενδύει στη βιωσιμότητα και στις συνέργειες μπαρ και κουζίνας.

    Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Το ίδιο κάνει και ο Jacob Jan Boerma, ο guest chef της φετινής βραδιάς που άφησε για λίγο τα αστεράτα εστιατόρια του ανά τον κόσμο προκειμένου να μαγειρέψει αυτοπροσώπως και με τη συνδρομή του επιδραστικού σεφ Παύλου Κυριάκη το εξαιρετικό μενού που απόλαυσαν οι εκλεκτοί καλεσμένοι της απονομής. Γιατί είναι γεγονός αδιαμφισβήτητο πως αν υπάρχουν δύο νερά που συνδέονται απόλυτα με το fine dining σε παγκόσμιο επίπεδο αυτά είναι χωρίς αμφιβολία το S.Pellegrino και το Acqua Panna που συντρόφευσαν τους προσκεκλημένους της λαμπερής βραδιάς ήδη από το ξεκίνημά της. Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της χώρας και το γαστρονομικό 'παιδί' του σημαντικού σεφ Τάσου Μαντή. Αλλάζει εικόνα η περιοχή δίπλα στο λιμάνι, ενώ στις βασικές υποδομές του έργου συγκαταλέγονται ένας χώρος εισόδου και στάθμευσης με 50 θέσεις, καθώς και πρότυπη παιδική χαρά. Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας (όλα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο ή βραβείο Top Notch) βγάζουν τραπέζια στην αυλή τους και εσύ έχεις μία ακόμη αφορμή για να τα επισκεφθείς. Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα.

    Da Bruno: Το εμβληματικό ιταλικό του Παλαιού Φαλήρου γίνεται 40

    Από το πρωί σε υποδέχεται με υπέροχους καφέδες —αρωματικούς και σε μεγάλη ποικιλία— ενώ όσο περνά η ώρα, το σκηνικό… μπαρίζει. Η αυλή του είναι από τις πιο ατμοσφαιρικές της πόλης, γεμάτη φυτά, άνετα καθίσματα και μουσικές που παίζουν με acid jazz, funk και trip hop διαθέσεις — το ιδανικό soundtrack για έναν καφέ, ένα early drink ή ακόμα και για βραδινό φαγητό. Ρόλο σεφ έχει αναλάβει ο νεαρός Κώστας Τσιάτσιος, που δούλευε νωρίτερα στον «Βασίλαινα» κι έφτασε μέχρι τον τελικό του τελευταίου Μaster Chef. Η μοδάτη κουζίνα του Περού εκπροσωπείται με ένα σεβίτσε λευκού ψαριού, με μοσχολέμονο, γλυκοπατάτα, καλαμπόκι και κρεμμύδι, καθώς και δυο ειδών σουβλάκια anticucho (γαρίδα και κοτόπουλο), ενώ δεν λείπει μια μικρή ενότητα αφιερωμένη στα κρεατικά.

    Στα σάντουιτς το ψωμάκι αποτελεί πρωταγωνιστή, καθώς είναι φρεσκότατο και το ζυμώνουν οι ίδιοι. Στον κήπο τα τραπέζια και οι καναπέδες προσφέρονται για στιγμές χαλάρωσης, χωρίς να βρίσκεστε μακριά από την πόλη. Τι δομή έχει ένα πολλά υποσχόμενο "degu", που επιχειρεί να σε καθηλώσει και να σε εξάψει για δυόμισι με τρεις ώρες; Πιο συχνά στην Ελλάδα συναντάμε μενού 12 με 14 σταδίων, όπως δηλαδή τα ξεκίνησαν οι πρώτοι σύγχρονοι διδάξαντες σεφ της nouvelle cuisine.

    Φρέσκα σπιτικά τoρτελίνια, ταλιατέλες, ραβιόλια και άλλα χειροποίητα (& όχι μόνο) ζυμαρικά, εκλεκτά κρέατα, ψάρια, καθώς και υλικά που ανανεώνονται ανάλογα με την εποχικότητα, δίνοντας την τελική γευστική σπιρτάδα στα πιάτα (όπως η λευκή τρούφα που πρωταγωνιστεί φέτος τα Χριστούγεννα). Χάρμα οφθαλμών θα είναι και ο λογαριασμός, καθώς κατά μέσο όρο θα είναι στα 15 ευρώ ανά άτομο, με μεζέδες και ποτό. Ναι, από εκείνα που μπορείς να καθίσεις σε ένα τραπέζι του αναζητώντας την πρωινή σου δόση καφεΐνης χωρίς ιδιαίτερο πλάνο και να καταλήξεις να τρως από brunch και χυμό, μέχρι γεύμα και το απαραίτητο ποτό για το σβήσιμο.

  • 7 μαγαζιά που φέρνουν το καλύτερο brunch με delivery

  • Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους
  • Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Παρεμπιπτόντως, η παγκόσμια γαστρονομική slang βάφτισε τα γαστρονομικά μενού "degu", πασπαλίζοντάς τα με μοδάτο hype, και οι νέοι σεφ χρησιμοποιούν τη νέα λέξη κατά κόρον, διαχωρίζοντας τη θέση τους από τον βαρύ όρο που συνοδεύει τα πιο κλασικά εστιατόρια. Αν κινείστε προς Γλυφάδα, ο κινηματογράφος Options (πρώην Town και ακόμη πιο παλιά, το θρυλικό Cinepolis) μονόδρομος, αφού είναι ο μοναδικός κλειστός κινηματογράφος που έχει απομείνει στην πόλη. Μπορεί η Αργυρούπολη να φημίζεται για τις – υπέροχες κατά τα άλλα – μπυραρίες της, όμως εδώ σας προτείνουμε ένα γνήσιο μπαρ, villagrigio46.gr με τα απαραίτητα, βέβαια, τσιμπολογήματα. Πολύ πριν τα ασιατικά εστιατόρια αρχίσουν να «ξεπηδούν» το ένα μετά το άλλο, πριν ακόμη μάθουμε τι είναι τα dumplings και τα won tons, το Kowloon στην οδό Κύπρου στη Γλυφάδα έμαθε τους νότιους να τρώνε κινέζικο και έβαλε την ethnic κουζίνα στη ζωή τους. Το μενού είναι super comfort και περιλαμβάνει από επιλογές πρωινού και brunch, μέχρι πίτσες και ζουμερά burgers, tacos, sandwich, ακόμη και παγωτό μηχανής, για σβήσιμο! Εδώ θα βρείτε από καφέ, ελληνικό brunch και επιλογές για τσιμπολόγημα, μέχρι προσεγμένα πιάτα βασισμένα σε ελληνικές πρώτες ύλες, με την υπογραφή του σεφ Γιάννη Μπαξεβάνη.

    Σε αυτούς οφείλεις να προσθέσεις και την πολύ καλή δουλειά που γίνεται στο κομμάτι του μπαρ από τον Φώτη Κουλέτο και την ομάδα του. Λίγα μπαρ μπορούν να περηφανεύονται ότι μετράνε τα χρόνια του "Ιπποπόταμου" και παραμένουν ζωντανά και δημοφιλή. Την εμπειρία ολοκληρώνουν τα προσεγμένα πιάτα του σεφ Μάριου Σταματάκη, που με το λεπτό του άγγιγμα αναδεικνύει τη φινετσάτη πλευρά της μεσογειακής κουζίνας. Αν ψάχνεις το ιδανικό μπαρ για να πιεις το ποτό ή το κοκτέιλ σου τα καλοκαιρινά βράδια, ίσως ο παρακάτω οδηγός με τα 10 αθηναϊκά μπαρ του καλοκαιριού να σου φτιάξει τις νύχτες στην Αθήνα. Αυτά είναι τα 10 αθηναϊκά μπαρ με τις πιο φιλικές μπάρες της πόλης, ιδανικές για αντι-καυσωνικές βραδιές.

    Ο νέος σεφ Βασίλης Κατσίκας προτείνει δημιουργικές εκδοχές κλασικών πιάτων, όπως ο τραχανάς, το παστίτσιο ή το φρικασέ. Ήταν το 1995, όταν ο Δημήτρης Κόλλιας αποφάσισε παράλληλα με τις σπουδές του στην οινογνωσία να δημιουργήσει ένα χώρο αφιερωμένο στο κρασί, σε μια εποχή που το εγχώριο κοινό δεν είχε μυηθεί ακόμη σε αυτήν την απόλαυση. Η εκλεπτυσμένη μόδα των wine bars του εξωτερικού, έχει κάνει την εμφάνισή της και στη χώρα μας τα τελευταία χρόνια και έχει γίνει μια από τις αγαπημένες μας συνήθειες. Με νέο σεφ στα ηνία της κουζίνας, η τρατορία του Δημήτρη Τσουκάρη συνεχίζει στον 35ο χρόνο λειτουργίας της να μιλά με συνέπεια την ιταλική διάλεκτο.

    Δημοφιλέστατος και δόκιμος ακόμη και για υψηλή μαγειρική είναι αυτός ο πανάρχαιος τρόπος ψησίματος. Το Spritz alla Ciliegia φέρνει φρουτώδεις νότες κερασιού στο ποτήρι, ενώ το Mandarino, με αρώματα μανταρινιού και εσπεριδοειδών, είναι από τις πιο χαρακτηριστικές επιλογές του μαγαζιού. Από νωρίς το απόγευμα τα ποτήρια γεμίζουν φυσαλίδες και οι συζητήσεις απλώνονται στα τραπεζάκια του στενού ή ακόμη και πάνω στη χαρακτηριστική βέσπα του μαγαζιού.

    Στον μικρό, αλλά ατμοσφαιρικό εσωτερικό χώρο με το όμορφο μπαρ, καθώς και στα τραπεζάκια του πεζοδρομίου, μπορείς να απολαύσεις εξαιρετικά spritz και ιταλικά aperitivo. Η Λoύza, δανείζεται το όνομά της από το Μυκονιάτικο παραδοσιακό αλλαντικό και θα τη βρεις εύκολα στο κέντρο, λίγο πιο κάτω από την πλατεία Κλαυθμώνος, εκεί όπου έχει στηθεί πια μία γαστρονομική πιάτσα που τα έχει όλα – από street food, μέχρι μπαρ, εστιατόρια, brunch και τώρα και spritzeria. Το The King of Souvlaki αποτελεί μια από τις πιο σίγουρες επιλογές για γευστικό και προσεγμένο φαγητό. Πρόκειται για μια από τις πιο ιστορικές και διαχρονικές ταβέρνες της περιοχής την οποία ξεκίνησε ο Τάσος και η Βάσω Τσίπα.

    Τα εξωτικά στέκια της Αθήνας που σε στέλνουν διακοπές χωρίς να φύγεις από την πόλη

    Κάποια στιγμή, χωρίς να καταλάβουμε ακριβώς πώς, το spritz έγινε η επίσημη γεύση του καλοκαιριού. Η κινέζικη κουζίνα τότε ήταν στα πάνω της και το «α» είχε φωτογραφήσει όλους τους Κινέζους σεφ που δούλευαν στην Αθήνα σε μια εντυπωσιακή λήψη μπροστά στο Ηρώδειο. Ο Τραμπ θέλει να αλλάξει το όνομα της Λίμνης Οντάριο, που σημαίνει «Η λίμνη των λαμπερών νερών», καθώς δεν του φτάνει η μετονομασία του Κόλπου του Μεξικό

    Διαβάστε ακόμη

    Καβουρμάς βοδινός, σουτζούκι με τηγανητά αβγά Χίου (ελευθέρας βοσκής), χειροποίητα ντολμαδάκια, εκπληκτικά παστουρμαδοπιτάκια και ακόμη πολλές αυθεντικές συνταγές της Καππαδοκίας σερβίρονται από το πρωί, αποδεικνύοντας με το άρωμά τους την αξία της πρώτης ύλης. Όσο για τη συνέχεια, εδώ βρίσκουμε και πιο μοντέρνες ελληνικές και μεσογειακές προτάσεις, μια πολύ ενημερωμένη λίστα κρασιών καθώς και signature cocktails. Το «Κεντρικόν», εστιατόριο-θεσμός του αθηναϊκού downtown από τη δεκαετία του ’60, άνοιξε ξανά –ανανεωμένο– τις πόρτες του, πριν από μερικούς μήνες, στην πολυσύχναστη Κολοκοτρώνη και παράλληλα ακόμη ένα σημαντικό κεφάλαιο στη γευστική ιστορία του. Δοκιμάστε σαλάτα με τρίχρωμη κινόα, σπαράγγια, αβοκάντο και μους τυριού και πίτσα με κατσικίσιο τυρί, μανιτάρια και πάστα τρούφας αλλά και προσεγμένα long drinks, όπως το αρωματικό Royal Rumble με τζιν, αρμπαρόριζα και λεμόνι.

    Οι «μαμάκηδες» του ζωδιακού: αυτά τα 3 ζώδια δεν κάνουν βήμα χωρίς τη μαμά τους

    Το μπαρ με την ιδιαίτερη αισθητική έγινε αμέσως χιτ χάρη στα καλά χαρμάνια καφέ, τις ωραίες μουσικές και τις προσεγμένες εκτελέσεις σε κλασικά cocktails. To αρχοντικό και κλασικότατο πια μπαρ στη σκιά του The Ilisian έχει χτίσει το μύθο του για την εντυπωσιακή γκάμα αποσταγμάτων και την ειδίκευση στα malt oυίσκι. Το γωνιακό μπαρ στην ομώνυμη, αβανταδόρικη γειτονιά, έχει σβήσει 10 κεράκια στην τούρτα της ζωής του, ωριμάζει όμορφα και εξακολουθεί να βάζει στο σέικερ νόστιμα ποτά με feelgood ατμόσφαιρα, cool κοινό και ωραίες μουσικές. Σε ένα από τα καλύτερα μπαρ του κόσμου τα τελευταία χρόνια (νο.8 στα The World's 50 Best Bars 2025) υπάρχει και μια πανέμορφη αυλή, ό,τι πρέπει για open air συγκυρίες. Η πρώην γκαλερί Ζουμπουλάκη μεταμορφώθηκε από τους Βασίλη Κυρίτση, Νίκο Μπάκουλη και Δημήτρη Νταφόπουλο σε ένα βιομηχανικού στιλ μπαρ, που επενδύει στη βιωσιμότητα και στις συνέργειες μπαρ και κουζίνας.

    Villa Grigio, Παλαιό Φάληρο

    Το ίδιο κάνει και ο Jacob Jan Boerma, ο guest chef της φετινής βραδιάς που άφησε για λίγο τα αστεράτα εστιατόρια του ανά τον κόσμο προκειμένου να μαγειρέψει αυτοπροσώπως και με τη συνδρομή του επιδραστικού σεφ Παύλου Κυριάκη το εξαιρετικό μενού που απόλαυσαν οι εκλεκτοί καλεσμένοι της απονομής. Γιατί είναι γεγονός αδιαμφισβήτητο πως αν υπάρχουν δύο νερά που συνδέονται απόλυτα με το fine dining σε παγκόσμιο επίπεδο αυτά είναι χωρίς αμφιβολία το S.Pellegrino και το Acqua Panna που συντρόφευσαν τους προσκεκλημένους της λαμπερής βραδιάς ήδη από το ξεκίνημά της. Ανάμεσα στα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο και Top Notch εστιατόρια από κάθε γωνιά της χώρας και το γαστρονομικό 'παιδί' του σημαντικού σεφ Τάσου Μαντή. Αλλάζει εικόνα η περιοχή δίπλα στο λιμάνι, ενώ στις βασικές υποδομές του έργου συγκαταλέγονται ένας χώρος εισόδου και στάθμευσης με 50 θέσεις, καθώς και πρότυπη παιδική χαρά. Μερικά από τα καλύτερα εστιατόρια της Αθήνας (όλα βραβευμένα με Χρυσό Σκούφο ή βραβείο Top Notch) βγάζουν τραπέζια στην αυλή τους και εσύ έχεις μία ακόμη αφορμή για να τα επισκεφθείς. Στο ιστορικό αρχοντικό Μιχαλόπουλου, ο βραβευμένος σεφ Χρήστος Σιδηρόπουλος επιχειρεί να παντρέψει τη σύγχρονη υψηλή γαστρονομία με προσωπικές αναμνήσεις από την ελληνική κουζίνα.

    Da Bruno: Το εμβληματικό ιταλικό του Παλαιού Φαλήρου γίνεται 40

    Από το πρωί σε υποδέχεται με υπέροχους καφέδες —αρωματικούς και σε μεγάλη ποικιλία— ενώ όσο περνά η ώρα, το σκηνικό… μπαρίζει. Η αυλή του είναι από τις πιο ατμοσφαιρικές της πόλης, γεμάτη φυτά, άνετα καθίσματα και μουσικές που παίζουν με acid jazz, funk και trip hop διαθέσεις — το ιδανικό soundtrack για έναν καφέ, ένα early drink ή ακόμα και για βραδινό φαγητό. Ρόλο σεφ έχει αναλάβει ο νεαρός Κώστας Τσιάτσιος, που δούλευε νωρίτερα στον «Βασίλαινα» κι έφτασε μέχρι τον τελικό του τελευταίου Μaster Chef. Η μοδάτη κουζίνα του Περού εκπροσωπείται με ένα σεβίτσε λευκού ψαριού, με μοσχολέμονο, γλυκοπατάτα, καλαμπόκι και κρεμμύδι, καθώς και δυο ειδών σουβλάκια anticucho (γαρίδα και κοτόπουλο), ενώ δεν λείπει μια μικρή ενότητα αφιερωμένη στα κρεατικά.

    Στα σάντουιτς το ψωμάκι αποτελεί πρωταγωνιστή, καθώς είναι φρεσκότατο και το ζυμώνουν οι ίδιοι. Στον κήπο τα τραπέζια και οι καναπέδες προσφέρονται για στιγμές χαλάρωσης, χωρίς να βρίσκεστε μακριά από την πόλη. Τι δομή έχει ένα πολλά υποσχόμενο "degu", που επιχειρεί να σε καθηλώσει και να σε εξάψει για δυόμισι με τρεις ώρες; Πιο συχνά στην Ελλάδα συναντάμε μενού 12 με 14 σταδίων, όπως δηλαδή τα ξεκίνησαν οι πρώτοι σύγχρονοι διδάξαντες σεφ της nouvelle cuisine.

    Φρέσκα σπιτικά τoρτελίνια, ταλιατέλες, ραβιόλια και άλλα χειροποίητα (& όχι μόνο) ζυμαρικά, εκλεκτά κρέατα, ψάρια, καθώς και υλικά που ανανεώνονται ανάλογα με την εποχικότητα, δίνοντας την τελική γευστική σπιρτάδα στα πιάτα (όπως η λευκή τρούφα που πρωταγωνιστεί φέτος τα Χριστούγεννα). Χάρμα οφθαλμών θα είναι και ο λογαριασμός, καθώς κατά μέσο όρο θα είναι στα 15 ευρώ ανά άτομο, με μεζέδες και ποτό. Ναι, από εκείνα που μπορείς να καθίσεις σε ένα τραπέζι του αναζητώντας την πρωινή σου δόση καφεΐνης χωρίς ιδιαίτερο πλάνο και να καταλήξεις να τρως από brunch και χυμό, μέχρι γεύμα και το απαραίτητο ποτό για το σβήσιμο.

  • Safari i ösregn Thornybush, Sydafrika 29 10, 2011

  • Prenumerera på Tripants nyhetsbrev!
  • bli 30 grader
  • På måndagen löpte tidsfristen för fortsatta förhandlingar mellan Iran och USA ut. I går måndag tog Donald Trump emot både Ryder och Nathanial i Vita huset för att uppmärksamma och hedra dem. Nedgångar på USA-börserna på måndagen som följdes av minus i Asien är andra förklaringar. Socialförsäkringsminister Anna Tenje motiverar förslaget med att personal begår ett dubbelt svek när de både utnyttjar sin maktposition och begår ett synnerligen grovt brott. Prenumerera på vårt nyhetsbrev för att få e-post om nya artiklar och uppdateringar. Regnet är självfallet välkommet här nere, men när man letar djur blir det svårt.

    Den spanska mittfältsstjärnan väntas landa i Barcelona under måndagen, uppger flera medier. En första prognos för när trafiken kan återupptas är satt till 23.59 på måndagen Polisen larmades på måndagen till en adress i Enköping med anledning av att ett barn under fem år fallit från en hög höjd i anslutning till en bostad, skriver de på sin hemsida. ”Smittspårning pågår kopplat till dessa fall både inom vården och i samhället”, skriver Region Västerbotten i ett pressmeddelande.

    Samtidigt som regnovädret drar in över Västra Götaland och delar av Mellansverige finns det en risk för skogsbränder i både norr och söder i veckan. – Människor i riskgrupper som lider av värmen och har det svårt längtar efter att det ska bli svalt. Färjebolaget Polferries, som kör mellan Sverige och Polen, har ställt in trafiken under söndagen och måndagen, rapporterar P4 Kristianstad. Och publiken – som stod trångt framför scenen – var en jämn blandning av unga och medelålders. Rasmus Arvidsson i Avantgardet underhöll publiken i Stora Rör med sång, fall, skämt och politiska brandtal. Men publiken stannade kvar – och fick en solbelyst final.

    Prognosen visar på lågtryck kommande helg

    Regnet smattrar över Krogstråket när publiken fyller långborden vid den andra upplagan av Bok och bärs. Under måndagen väntas det bli fint i östra delarna av Sverige medan de västra delarna väntas få regn. – Man får ha både paraply och solbrillor. Under måndagen fortsätter ett stort sökande efter den försvunne 85-åringen i Näsåker, som försvann under lördagen. Manchester Citys Erling Haaland, utan tröja, firar med lagkamraterna i Manchester City på måndagen. Hattar blåste av i publiken och flaggorna stod rakt ut, men vindmätaren stod blick stilla då Flojo sprang.

    Prenumerera på Tripants nyhetsbrev!

    Besökarna hade under denna dag möjlighet att se så många museer och utställningar de fem timmarna tillät och det var trots hög ambition svårt att hinna med, så det blev ett urval. Sandra Dahlberg instruerar och entusiasmerar publiken under tv-inspelningen av Postkodlotteriet. Svensson hade en ledning inför sista rundan, men både Fredrik Tagesson och Carl-Johan Ryner skuggade världsettan. Alla i publiken håller nog inte med. Olycklig lutning för publiken längst bak bara, där måste man stå på tå för att se bra. Kvalmig hetta, osande grillmat, svenska artister och ett rejält spöregn var vad publiken fick uppleva på Stallarholmens visdagar.

    Externa länkar

    Och regnet fortsätter strila ner över Bjuv, både idag och i morgon, enligt SMHI. Att genomföra ett förarbete för att motverka skador på planerna är enligt Martin Laanemets svårt. Detsamma gäller vinden, den tilltar under natten och sedan fortsätter det att blåsa under söndagen och måndagen. Vill du sluta få dessa e-post eller sms kan du trycka "Avregistrera" i nyhetsbrevet eller sms. Det är väldigt svårt att dra några slutsatser efter det lilla man såg i dag, men han såg taggad ut trots vädret. Det har också lett till driftsstörningar för både el och stadsnät.

    Samtidigt betonar han att det är extremt svårt att göra prognoser kring den här typen av skurar. På fredagen samlas tusentals i publiken på Ullevi i Göteborg för att se den första av Håkan Hellströms fyra konserter. En första prognos för när trafiken kan återupptas är satt till 23.59 på måndagen. Han har överklagat förtalsdomen men på måndagen avslog Högsta domstolen åter hans begäran.

    När solcellsanläggningen var på plats slog vädret om och det började regna – både utomhus och inomhus. Många gotlänningar gav sig ut i både pulkabackar och skidspår den gångna helgen. Det regnade på både Gösta Ekman och Piraten under prisutdelningen i Kivik. Rekordnoteringen gäller både omsättning och antal besökare i den Patrizia-ägda fastigheten. Jag börjar stressat backa, ser mossa och skog fara förbi i ögonvrån, men det är svårt att njuta när helvetesmaskinen kan dyka upp när som helst.

    bli 30 grader

    Duon har lång erfarenhet av ledar- och affärsutveckling, både från akademiska sammanhang och från operativa chefsroller. I dag har både Maria Hagman-Eriksson och Cecilia Stråhle Engqvist klarat 18 km/tim. Att köra innebär stora risker och eftersom osregn.se väderprognoserna säger att det ska vara uppehåll både under lördag och söndag så finns det ingen anledning att ta några risker över huvudtaget. Prenumerera på vårt nyhetsbrev och få nyheter, tips och bevakningar rakt ner i inkorgen

  • I won’t go quietly Traduction en français exemples anglais

    We leak the real stats, hold the cooked ones in case he won’t go quietly. E-251 I would that you would, if you have to leave, go real quietly now, https://charltontoylibrary.co.uk/ so that they won’t bother while we pray. If that’s what he’s going to be like, I won’t go down quietly.

    • E-251 I would that you would, if you have to leave, go real quietly now, so that they won’t bother while we pray.
    • We leak the real stats, hold the cooked ones in case he won’t go quietly.
    • E-251 I would that you would, if you have to leave, go real quietly now, so that they won’t bother while we pray.
    • We leak the real stats, hold the cooked ones in case he won’t go quietly.
    • If that’s what he’s going to be like, I won’t go down quietly.
  • Melhores Casinos Online em Portugal: Ranking de 2026

  • 🔍 Verificação de Licença SRIJ — O Passo Mais Importante
  • Nossa Aposta – 100% Portuguesa e Fiável

    Além da oferta inicial, o Twin Casino mantém um conjunto de promoções regulares para utilizadores já registados. A oferta de boas-vindas do Twin Casino destina-se exclusivamente a novos utilizadores que efetuem o primeiro depósito após o registo. A plataforma pode também solicitar a definição de limites de depósito no momento do registo, em linha com as práticas de jogo responsável. Em vez de se limitar a uma oferta de boas-vindas, o operador mantém campanhas de cashback, torneios de slots e recompensas para utilizadores mais ativos, o que incentiva a permanência na plataforma de forma orgânica.

    Em suma, o cenário jurídico dos casinos em Portugal está construído de forma a garantir a segurança e proteção dos utilizadores. Os jogos de casino ao vivo representam a experiência mais autêntica disponível nos melhores casinos online portugueses. O destaque vai para o modo multijogador, que é único em Portugal e adiciona competitividade aos jogos de mesa, ao permitir que enfrente utilizadores reais. A Betclic é uma marca francesa que conquistou uma posição de destaque no mercado português gracas a sua oferta completa e generosa. Deves dar sempre prioridade a operadores e marcas que promovem o jogo responsável e ajudam os utilizadores com problemas de dependência. O principal objetivo do SRIJ é garantir que todas as empresas licenciadas atuem de forma segura, legal e transparente, protegendo os jogadores e promovendo um ambiente de jogo responsável.

    Para depósitos, o Multibanco também e instantâneo, embora não esteja disponível para levantamentos. O MB WAY e o método de pagamento mais rápido disponível nos casinos online portugueses, tanto para depósitos como para levantamentos. Para jogos de mesa, o blackjack com estrategia básica oferece o house edge mais baixo (cerca de 0.5%). Não existe um casino online que garanta ganhos, já que todos os jogos de casino tem uma vantagem matematica a favor da casa (house edge).

    Utilizamos traduções automáticas para garantir que os jogadores conseguem comunicar mesmo que não falem o mesmo idioma. Quando um casino recebe, pelo menos, 5 avaliações de utilizadores, calculamos a sua pontuação de feedback do utilizador, que varia de Terrível a Excelente. A experiência geral de jogo aqui é ótima, com todos os lançamentos de caça-níqueis mais recentes e jogos de mesa clássicos funcionando perfeitamente, sem travamentos. A nossa base de dados de jogos grátis permite que os jogadores desfrutem de jogos de casino sem depositar dinheiro e experimentem antes de gastar dinheiro real. As nossas avaliações dos casino baseiam-se numa metodologia orientada por dados, focada na justiça e na segurança do jogador. As parcerias comerciais podem existir, mas as avaliações editoriais explicam vantagens e limitações e seguem critérios de segurança e qualidade.

    Os 10 Melhores Novos Casinos Online Legais em Portugal

    Os depósitos são processados instantaneamente através de diversos métodos de pagamento, enquanto os levantamentos costumam ser concluídos entre 24 e 48 horas. A navegação é simples tanto no computador como em dispositivos móveis, permitindo encontrar facilmente novos lançamentos e títulos populares. Os jogadores encontram milhares de slots, jogos de mesa e casino ao vivo de fornecedores de referência como Pragmatic Play, Evolution, NetEnt e Play’n GO.

    Em 2026, os jogadores podem ainda escolher entre diferentes métodos de pagamento, desde soluções populares como MB Way e cartões bancários até carteiras digitais e, em algumas plataformas, criptomoedas. Os casinos online em Portugal oferecem hoje uma experiência cada vez mais completa, reunindo milhares de slots, jogos de mesa, casino ao vivo, crash games e outras opções num único lugar. Ao concluir estes passos, a sua conta estará pronta para aceder aos jogos disponíveis e aproveitar a experiência de um casino online com maior segurança e tranquilidade.

    No entanto, a versão de casino ao vivo não se encontra disponível. Com a app, os jogadores conseguem aceder aos jogos de casino e utilizar as diversas funcionalidades sem complicações. Além disso, providenciam transações rápidas e privadas, assim como promoções frequentes e bónus de boas-vindas.

    O número de usuários registados nos sites de casinos portugueses também subiu consideravelmente, atingindo a marca de 425 mil, o maior número de sempre. O mercado português vive um de seus melhores momentos de sempre no que diz respeito ao volume de jogo em casinos Portugal. Portugal tem diversos times com marcas de casino estampadas na camisola, o que rende dinheiro de patricínio. É justamente essa licença que dá aos clientes e jogadores uma maior segurança sobre onde apostar e se divertir com seu jogo preferido de forma legal, que não lhe traga danos. Um casino online ou casa de apostas em deve comprovar requisitos de idoneidade, de capacidade técnica e de capacidade económica e financeira para a exploração sobre os jogos de casino online e demais atividades. Para realizar estas atividades, os novos casinos online legais portugueses precisam obter junto ao SRIJ uma licença, válida por três anos.

    A plataforma combina slots e jogos de mesa, pelo que garante uma experiência equilibrada para diferentes tipos de jogadores. O apoio ao cliente da Nossa Aposta está disponível por e-mail ou live chat. Ainda assim, a oferta de jogos de mesa é bastante limitada comparativamente com outras plataformas. A plataforma tem uma aparência e funcionamento simples, com categorias de jogos em destaque numa barra de navegação secundária. Para um contacto mais direto com a casa, pode submeter um formulário com as suas questões, usar o live chat (disponível das 12h às 22h) ou usar o e-mail. Só podem ser feitos por transferência bancária e, além disso, os levantamentos imediatos estão limitados a 2 por dia.

    Estes casinos são licenciados pelo Serviço de Regulação e Inspeção de Jogos (SRIJ), garantindo que cumprem todas as normas de segurança e responsabilidade estabelecidas pela entidade reguladora. Os casinos online legais em Portugal são plataformas de jogo online que operam de acordo com as leis e regulamentações do país. Aconselhamos sempre os nossos leitores em Portugal a jogarem apenas em casinos online legais e a nunca escolherem casinos online não licenciados, para não correrem o risco de serem burlados. A grande maioria dos melhores casinos casinos legais portugal online implementam um procedimento conhecido como KYC (Know Your Customer – Conhece o Teu Cliente).

    Escolher o casino certo é essencial para garantir uma experiência segura e justa. Além disso, o sistema VIP com cashback é incrível e me dá ótimos benefícios. Na CasinoPortugal.online, analisámos e testámos os melhores casinos online a dinheiro real para trazer-lhe informações essenciais sobre estas plataformas. Compare licença SRIJ, pagamentos locais (MB Way, Multibanco), qualidade dos jogos (RNG & live) e ferramentas de jogo responsável. A seleção de jogos também não vai desiludir os seus utilizadores, já que são mais de 250 os jogos de slots online disponíveis. Para além disso existem outras maneiras de conseguir mais bónus, por exemplo por referir um amigo ou por acumular pontos para o Club In, que pode trocar por bónus.

    Prós Contras 5€ sem depósito (um dos poucos casinos online legais com este tipo de oferta sem depósito) Rollover de 60x nos 5€ Mais de 700 slots Sem app nativa Filtros por tema, linhas e fornecedor Processo de levantamento mais demorado A operadora de origem espanhola integra esta lista de melhores casinos online confiáveis em Portugal por diferenciar-se pela proximidade nas redes sociais e pelos filtros úteis para slots. O Nossa Aposta opera em Portugal com as licenças SRIJ n.º 012 para apostas desportivas (temporariamente indisponível) e n.º 011 para jogos de fortuna ou azar

  • Nuovi Casinò Online AAMS a Agosto 2026 in Italia

  • 🎲 Come Scegliere I Migliori Casinò Non AAMS?
  • Lista dei 14 casino non AAMS sicuri e testati – Agosto 2026
  • Per chi confronta casino non aams per italiani, JustCasino ha un pregio concreto. Inoltre pubblica dati utili su mobile, fairness e metodi di pagamento, cosa non sempre comune in questo segmento. Se il tuo focus è la profondità della lobby, JustCasino entra con merito tra i casino non aams affidabili da monitorare. Però per un utente italiano che vuole regole visibili, il profilo resta equilibrato. Nel complesso Wildz rientra bene in una guida su casino non aams orientata a chiarezza e processo.

    Le tutele previste per gli utenti italiani non sempre si applicano allo stesso modo. Questo significa che non rientrano nel sistema di regolamentazione nazionale. Un buon operatore garantisce entrambi gli aspetti in modo equilibrato. Un casino non ADM richiede sempre maggiore attenzione da parte dell’utente. Leggere le recensioni di altri utenti aiuta a valutare la reputazione.

    Attirano gli utenti con termini e condizioni liberi, nessun limite rigido, una selezione di giochi più ampia e pagamenti anonimi tramite criptovalute e portafogli elettronici. I casinò non aams che pagano subito offrono pagamenti istantanei ai giocatori italiani presentano sia vantaggi significativi che gravi svantaggi. La maggior parte dei casinò non AAMS accetta depositi tramite criptovalute, portafogli elettronici, carte prepagate e metodi di pagamento alternativi.

    Introduzione ai Casino Non AAMS

    Una parte degli utenti confronta i migliori casino online non aams perché cerca varietà. In caso di dubbi, infine, si può sempre verificare tutto nella sezione FAQ del sito o direttamente presso l’assistenza clienti qualsiasi info relativa al casinò non AAMS prescelto. In questo modo gli utenti, così come i nuovi giocatori, dei casino, possono capire meglio i meccanismi che regolano determinati giochi, viverne in prima persona le dinamiche, confrontarsi direttamente con puntate, vincite e perdite e, a conti fatti, farsi un’idea di come investire denaro reale quando sarà arrivato il momento. Nomini Casino mette a disposizione dei suoi utenti una vasta gamma di giochi d’azzardo, dalle slot machine colorate tematiche al poker e al bingo, non rinunciando ad una intrigante sezione live per giocare in presenza di un vero croupier dal vivo.

    🎲 Come Scegliere I Migliori Casinò Non AAMS?

    Inoltre, può servire capire quali sono i sistemi di depositi di denaro su un sito e come viene erogato il bonus di benvenuto. Monitora i casinò online, con un sito specifico a disposizione di chi voglia conoscere tutte le informazioni relative al gioco online, a come funziona l'erogazione dei bonus di benvenuto e ai meccanismi di deposito, per fare alcuni rapidi esempi. Con anni di esperienza nel settore, fornisce approfondimenti e consigli per scommettitori e appassionati di giochi online.

    Abbiamo analizzato decine di piattaforme per selezionare i migliori casino non aams per italiani disponibili quest'anno. La chiave è sempre la ricerca approfondita e la preferenza per operatori con una lunga storia nel settore. Non https://casinosnon-aams.it/ tutti i casino non aams per italiani operano con la stessa trasparenza, e alcuni siti privi di licenza riconosciuta possono esporre il giocatore a problemi con i pagamenti o con la tutela dei dati personali. In questa guida completa, noi di questa redazione analizziamo tutto ciò che devi sapere prima di scegliere una piattaforma, dalle licenze alla sicurezza, dai metodi di pagamento ai programmi fedeltà. Sempre più appassionati si rivolgono ai casino italiani non aams per trovare offerte più ricche, maggiore varietà di giochi e bonus più generosi rispetto alle piattaforme autorizzate dall'ADM (ex AAMS). Con l’espressione casino non aams (o più correttamente non-ADM) si fa riferimento a tutte quelle piattaforme di gioco d’azzardo online che operano sul web senza aver ottenuto una regolare concessione da parte dell’Agenzia delle Dogane e dei Monopoli italiana.

    Bonus disponibili nei Casinò non AAMS

    È una scelta sicura per chi cerca stabilità comprovata nel settore. La promozione di partenza arriva fino a 1.000€ per i nuovi utenti. StarCasino punta molto sulla qualità grafica e sull’esperienza complessiva.

    Tra i metodi di pagamento più diffusi in Italia troviamo Carte di Credito, Paypal, PostePay e Skrill. I casino online legali in Italia gestiscono transazioni con metodi tradizionali come bonifici bancari e carte di credito e metodi all’avanguardia come anche carte prepagate e portafogli elettronici. E’ necessario quindi che i casino online italiani autorizzati AAMS si appoggino di partner commerciali seri e affidabili che garantiscono la trasparenza e la sicurezza nelle transazioni monetarie.

    Un pò confusionario però, c'è troppa roba, per leggere la tabella ci vuole una laurea in gamblingologia Ecco perché l’algoritmo RNG è particolarmente efficace, perché GARANTISCE equità e possibilità di vincita uguali per tutti gli utenti. Sì, un operatore, prima di poter diventare ADM, deve superare una serie di controlli che coinvolgono anche tutti i giochi presenti sul sito. La concessione indica che l’operatore è soggetto alla normativa e ai controlli previsti per il mercato italiano. Il secondo punto da visionare invece, sono i bonus presentati dall'operatore. Questo è un dato di fatto, ma non significa che un casinò straniero sia per forza una truffa, è bene essere precisi.

    Lista dei 14 casino non AAMS sicuri e testati – Agosto 2026

    La varietà e la qualità dei giochi sono aspetti fondamentali nella scelta di un casino online non AAMS. Ad esempio, un requisito di 35x su un bonus di 100€ significa che dovrai scommettere 3500€ per sbloccare le vincite. Questa sezione presenta la nostra selezione dei migliori casino non AAMS disponibili per i giocatori italiani nel 2026.

  • Online Casino Ontario 2026 Best Ontario Casino Sites Reviewed

  • BlueChip – Cross-device consistency during testing
  • New Online Casinos in Ontario

    Here we put the emphasis on fun as well as clear information, fair and secure gameplay, and a platform that’s simple to navigate from the moment you arrive. 1st Deposit – Match Bonus up to €400 • 2nd / 3rd Deposit – Match Bonus up to €300 • 10 daily spins to win a Million • New customers only • Min deposit €10 • Wagering & Terms apply We have bank-level security in place to protect your account info, so you can feel free to play your way. Our professional and attentive customer support reps are here to assist you with questions, queries, and concerns. As an operator that takes great pride in safety, we are serious about safety and security.

    The best Ontario online casino games run the gamut from slot games to table games, poker, sports betting, and casual games like bingo and scratch cards. And we write up detailed reviews so you can make the best choice for your gaming adventures. And of course we advise that you study the specific laws governing online gambling in your jurisdiction, as regulations may differ. Before you start your gameplay, we strongly advise getting acquainted with the responsible gambling features.

    With a low C$10 minimum and support for Interac, it’s one of Ontario’s top choices for players seeking speed and flexibility without relying on cryptocurrency. The main area that needs work is browsing – game filters aren’t as detailed as they could be, so narrowing down specific variants (or finding niche tables fast) can take extra clicks. The lobby feels clean and easy to understand, so new players can jump straight into blackjack, roulette, baccarat, or poker without digging through messy menus.

    Top-Rated $1 Deposit Casino Sites in 2026

    The casino is known for its impressive variety of online slot machines, convenient banking choices, and a well-established track record of prioritizing player safety and security. LeoVegas is a mobile-first casino that has built its reputation around smooth gameplay on smartphones and tablets while still offering a strong desktop experience. The best Canadian online casinos are those with a wide range of games, a generous welcome bonus, excellent customer support, and a safe and secure gambling platform. We cover every nook and cranny of Canadian online casinos, from the bonuses and casino games to the security, payment options, customer support, and more.

    BlueChip – Cross-device consistency during testing

    I would recommend this site to everyone for its easy-to-use interface and player experience.” The platform supports Canadian-friendly payments like Interac alongside Bitcoin and other digital currencies, giving users plenty of choice. Let’s Go Casino is easy to navigate and offers free spin bundles with no wagering attached – a rare feature in this market. The interface is simple and user-friendly, making it a great choice for anyone who wants to trade efficiently and without any hassle.” The daily slot races add extra fun for those who enjoy competitions.

    Known the world over for its famous cafes, casinos, hotels, and music memorabilia collection, Hard Rock's legendary hospitality and entertainment serves as our foundation as we build the future of sports betting and internet gaming. About Hard Rock DigitalHard Rock Digital is the exclusive Hard Rock International vehicle for interactive gaming and sports betting and the primary vendor to the Seminole Tribe of Florida for sports betting. The company has an Ontario-based marketing team and a 24/7 local customer support operation to provide players with around-the-clock service. Hard Rock Bet draws on the legacy of Hard Rock Hotel & Casino Ottawa, which has established itself as a trusted destination in the province.

    New Online Casinos in Ontario

    These are designed to help you manage your gambling and keep it fun and enjoyable. If the problem can't be resolved with customer support you can escalate it with the casinos licensing authority or ADR provider. When you contact customer support you should give them 24 to 72 hours to respond. This includes taking screenshots, recoding dates, transaction IDs, and getting in touch with customer support. Below are the specific checks that are carried out as part of our rating process.

    Features to Look for When Finding the Best Online Casinos in Ontario

    There are many online casinos in Canada https://ontario-casino.org/ for Ontario players to enjoy, so why should you choose Spin Genie? You can play online casino games for real money, with easy deposits and withdrawals to ensure a smooth and secure gaming experience. Spin Genie is a trusted and established online casino in Ontario, Canada, known for its thrilling gaming experience. Electronic bingo is a great new way to enjoy the game, perfect for our tech-loving customers.